back of one's hand

出典     :EL CAZADOR DE LA BRUJA - Episode 5 - A Woman Who Puts It On
シーン    :都会にあこがれるリタは、街に連れていってもらいたい一心でナディに道案内を
        申し出るのであった。
英語台詞   :If you wanna get through the pass in one piece, you'll need a guide
        who knows the trail like the back of her hand.
日本語台詞  :安全に峠を越えようと思ったら、絶対道案内は必要だって!
英語スクリプト:If you want to cross the pass safely, you absolutely need a guide.